几天前，我们从Tony和Rebecca B.得到了一个很好的记录。
他们在本月初与我们在一起，并爱上了我们为欢乐时光而做的开胃菜之一。“我希望有食谱！” Rebecca said.
好吧，这里没有食谱’总是很容易。我们厨房里的女人’使用量匙的类型。玛丽（Mary）每周工作五天，她从十几岁就开始从事餐厅业务（她的父母在北卡罗来纳州拥有一家餐厅）。她很久以前就停止测量。 Heloisa每周煮两天…她有工程师的背景，但是她’在配方部门也不太精确。
无论如何，丽贝卡喜欢的开胃菜是Heloisa之一’s…酥脆的小吐司点，上面有奶油粘糊糊的馅料。我称它为Heloisa’俗气的吐司开胃菜（我的创造力无止境）。她说，今天早上我在厨房里呆了几分钟“我拿一些大汤匙的蛋黄酱..plop扑通扑通（她把它放进碗里），然后放一些帕玛森芝士。–这么多（她掏出一罐奶酪，给我看了几英寸”. It wasn’这是一门精确的科学，但我想我的要旨是。
如果您在Heloisa之前制作食谱，请让我知道结果！！
Heloisa’芝士吐司
6汤匙蛋黄酱
5汤匙帕玛森芝士（我们通常也使用磨碎但切碎的作品）
1小洋葱，切碎非常好
1撮发酵粉
黑胡椒调味
将所有成分混合在一起（会很坚韧）。
将任何种类的面包（白面包，小麦面包）切成
您想要的形状（我们通常做三角形–但圣诞节形状可能很有趣），然后放在Cookie上
托盘。在面包上放少量的混合物。
在400度下烘烤，直到顶部变成金黄色，然后奶酪混合物略微膨化。
请享用！！！